Gastronomi Ve Medya
  • Ders geçiren kaynak
  • Her dönem yeniden güncellenir
  • Tüm vize ünitelerinin özeti ve hap bilgiler
  • Online dönemlerde çıkmış sorular
  • Güncel müfredata uygun
  • Dijital PDF formatında ürün
Anadolu Üniversitesi AÖF
Vize ders notu
Anadolu AÖF

Gastronomi Ve Medya

Vize ders notu★ 0 yorum
130,00 ₺
Favorilere ekle
  • Ders geçiren kaynak
  • Her dönem yeniden güncellenir
  • Tüm vize ünitelerinin özeti ve hap bilgiler
  • Online dönemlerde çıkmış sorular
  • Güncel müfredata uygun
  • Dijital PDF formatında ürün
Sıkça sorulan sorular
Bu dosya yalnızca vize sınavı konularını kapsar. Basılı kitap değil, dijital PDF formatındadır. Ödemeden hemen sonra indirilebilir.

Bu dosyada neler var

Ders notları ve özetler

Vize ünitelerinin güncel özetleri

Hap bilgiler

Sınavda çıkması en olası bilgiler

Ünite soruları

Ünite değerlendirme soruları

Çıkmış sorular

Online dönemlerde çıkmış sınav soru ve cevapları

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz.

Aşçılık bölümündeki diğer dersler

Vize ders notu

Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi 1

6 yorum

130,00 ₺
Dersin detayları
Vize ders notu

Dünya Mutfakları

2 yorum

130,00 ₺
Dersin detayları
Vize ders notu

Gıda Coğrafyası

2 yorum

130,00 ₺
Dersin detayları
Vize ders notu

Türk Dili 1

5 yorum

130,00 ₺
Dersin detayları
Vize ders notu

Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği

1 yorum

130,00 ₺
Dersin detayları

Anadolu AÖF Gastronomi Ve Medya Ders Notları PDF ve Çıkmış Sorular

Dersin konusu: Gastronomi ve Medya dersi, yeme içme kültürünün televizyon, dergi, kitap ve sosyal medya aracılığıyla nasıl anlatıldığını ve yayıldığını ele alır. Yemek programları, gastronomi yazarlığı, yemek fotoğrafçılığı ve restoran değerlendirmeleri gibi başlıklar bilinen konulardır. Ders, mutfak alanında çalışacak kişilere medyayla ilişki kurmanın temel yollarını tanıtır.

Hangi bölümlerde okutulur: Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi (AÖF) Aşçılık önlisans programının 2. sınıf güz döneminde okutulur.

Nasıl çalışılır: Bir yemek programını ya da yemek yazısını izleyip anlatım biçimini, hedef kitlesini ve kullandığı görsel unsurları not etmek dersin içeriğini uygulamalı hâle getirir. Medya türlerini birbirinden ayıran kısa bir liste de hazırlayın.

Dosya: Dersin vize dönemi ile final dönemi için ayrı PDF dosyaları çıkar; sınavlar yaklaşınca yayına giren bu dosyalarda ünite özetleri, konu anlatımı, ders notları, hap bilgiler, ünite sonu soruları ve önceki soru-cevaplar yer alır.

Ücretsiz Örnek Soru

(Gastronomi ve Medya) Restoranları yıldız sistemiyle derecelendiren, dünyaca tanınan gastronomi rehberi hangisidir?

Bir şık seç, cevabı gör.

Dersin bulunduğu bölümler

Aşçılık
130,00 ₺